Kedai Susu Murni Legendaris di Jalan Pungkur

AYOBANDUNG.ID -- Susu murni sejak lama dikenal sebagai minuman bergizi tinggi yang kaya akan protein, baik untuk menjaga kebugaran tubuh. Di Bandung, minuman ini mudah ditemui karena wilayahnya dikelilingi sentra peternakan sapi perah, mulai dari Lembang hingga Pangalengan.

Di antara banyaknya penjual, ada satu tempat yang sudah melegenda, yaitu Susu Murni Ijan. Lokasinya berada di Jalan Pungkur, dekat simpang Jalan Otto Iskandardinata, Kecamatan Regol.

Nama Ijan sendiri melekat karena kios tersebut berdiri persis di samping Gang Ijan. Warung sederhana ini telah hadir sejak 1947 dan mencapai masa kejayaan pada era 1960-an.

Tanpa dekorasi mewah layaknya kafe modern, tempat ini hanya menyediakan meja kursi seadanya dan etalase berisi aneka kudapan. Namun, kesederhanaan itu justru menjadi daya tarik tersendiri bagi pelanggan setia maupun wisatawan yang penasaran.

Meski demikian, pandemi Covid-19 sempat memberi pukulan telak bagi usaha yang sudah puluhan tahun bertahan ini. Saat kebijakan Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) diberlakukan, penjualan Susu Murni Ijan menurun drastis karena hanya bisa melayani pembelian bawa pulang.

Suasana di Toko Susu Murni Ijan. (Foto: GMAPS)

“Sebelum Covid kami bisa menjual 60 sampai 100 liter per hari, saat Covid paling hanya 20 sampai 40 liter,” ungkap Tedi, karyawan yang sudah bekerja di sana sejak 1990-an, mengingat kembali masa-masa suram tempatnya bekerja.

Walau menghadapi situasi sulit, Susu Murni Ijan tidak berhenti beradaptasi. Mereka tetap berupaya mengikuti aturan yang berlaku agar bisa terus melayani pelanggan setia.

Saat ini Susu Murni Ijan masih kerap didatangi pelanggan. Selain karena susunya yang sudah menjadi andalan untuk menjaga kesehatan, pembeli terus datang lantaran kenyamanan dengan pelayanan yang diberikan.