kopi

Ayo Jelajah 20 Nov 2025, 15:52 WIB

Sejarah Priangan Sebelum Kompeni Datang, Hidup Bersahaja di Tengah Hutan dan Sawah

Kisah Priangan sebelum Kompeni, era ketika huma, hutan, dan kepala daerah menentukan ritme hidup masyarakat pegunungan.
Lukisan pemandangan Priangan Abdullah Suriosubroto. (Sumber: Tropenmuseum)
Ayo Biz 15 Nov 2025, 16:19 WIB

Tren Ngopi di Mall, Peluang Bisnis Baru bagi UMKM

Kopi, yang dulu identik dengan warung sederhana di pinggir jalan, kini telah bertransformasi menjadi simbol gaya hidup urban.
Kopi, yang dulu identik dengan warung sederhana di pinggir jalan, kini telah bertransformasi menjadi simbol gaya hidup urban. (Sumber: Djournal)
Ayo Biz 13 Nov 2025, 20:08 WIB

Kopi Jawa Barat di Persimpangan, Komoditas Ramah Konservasi yang Terancam Lesunya Ekonomi

Tahun 2025 membawa tantangan baru yang membuat banyak petani mempertanyakan masa depan kopi sebagai sumber penghidupan.
Kopi telah lama menjadi komoditas unggulan Jawa Barat. Dari lereng Gunung Papandayan hingga dataran tinggi Ciamis, ribuan petani menggantungkan hidup pada biji hitam ini. (Sumber: Ayobandung | Foto: Kavin Faza)
Ayo Biz 12 Nov 2025, 16:21 WIB

Aroma Kopi di Bawah Tegakan, Cibulao dan Gerakan Menyulam Hutan

Pola agroforestry memberi ruang bagi pohon kopi tumbuh di bawah tegakan, menjaga kelembapan tanah, sekaligus memberi penghasilan bagi warga.
Pola agroforestry memberi ruang bagi pohon kopi tumbuh di bawah tegakan, menjaga kelembapan tanah, sekaligus memberi penghasilan bagi warga. (Sumber: Ayobandung.id | Foto: Eneng Reni Nuraisyah Jamil)
Ayo Biz 23 Sep 2025, 10:36 WIB

Di Balik Kebiasaan Minum Kopi

Kopi tidak hanya menjadi minuman penghilang kantuk, tetapi juga menyimpan banyak manfaat bagi tubuh jika dikonsumsi dengan porsi yang wajar. Kandungan kafein di dalamnya mampu merangsang sistem saraf
Kopi BJR (Foto: Rizma Riyandi)
Ayo Jelajah 19 Sep 2025, 19:17 WIB

Jejak Sejarah Perlawanan Rakyat Bandung terhadap Kerja Paksa Kopi Era Kolonial

VOC mengubah kopi jadi kewajiban paksa. Bagaimana rakyat Bandung dan Priangan menemukan cara cerdas hingga getir untuk melawan penindasan?
Potret pribumi pekerja kopi di Jawa tahun 1920-an. (Sumber: KITLV)
Ayo Jelajah 05 Sep 2025, 17:50 WIB

Sejarah Pahit Keemasan Kopi Priangan di Zaman Kolonial, Kalahkan Yaman via Preangerstelsel

Kopi Priangan pernah jadi primadona dunia lewat Preangerstelsel, menumbangkan dominasi Yaman dan menyisakan jejak pahit bagi petani lokal.
Koffie Pakhuis alias gudang penyimpanan kopi zaman kolonial yang kini berubah fungsi jadi Balai Kota Bandung. (Sumber: KITLV)
Ayo Biz 19 Agu 2025, 08:48 WIB

Kopi Puntang Jadi yang Terbaik di Dunia, Tapi Petaninya Sulit Sejahtera

Kopi asal Jawa Barat selalu mencuri perhatian dunia internasional. Salah satunya adalah Kopi Gunung Puntang yang pernah sukses meraih skor tinggi dalam ajang bergengsi Speciality Coffee Association
Ilustrasi Foto Petani Kopi (Foto: Dok. Ayobandung.com)