AYOBANDUNG.ID -- Ada satu kedai sederhana yang melegenda di Kota Bandung, yaitu Soto Bandung Pak Simon. Kedai ini berlokasi di kawasan Jalan Cibadak No. 103, Kecamatan Astanaanyar dan menjadi magnet bagi penikmat kuliner tradisional.
Setiap sore menjelang malam, antrean pengunjung terlihat memenuhi area depan kedai. Mereka datang dari berbagai kota.
Ciri khas dari soto Pak Simon terletak pada kuahnya yang bening namun memiliki cita rasa khas. Tanpa banyak bumbu mencolok, cita rasa soto berasal dari kaldu sapi yang direbus perlahan dengan potongan daging sengkel segar.
Selain itu, tambahan lobak membuat sensasi rasa soto Bandung ini lebih khas dan ringan. Meski tampil sederhana, setiap elemen dalam mangkuk soto ini diracik dengan ketelitian.
Irisan seledri segar, taburan kacang kedelai goreng, dan bawang merah yang digoreng renyah memberikan sensasi tekstur yang seimbang. Jeruk nipis segar sebagai pelengkap menambah segar di setiap sendokan.
Harga soto ini berkisar Rp50.000 hingga Rp75.000 per porsi. Tak hanya warga lokal, pengunjung dari luar kota pun sering menyempatkan mampir ke Kedai Pak Simon.
Banyak yang menyebut soto ini sebagai 'penghangat suasana', bukan hanya karena kuahnya, tetapi juga karena pelayanan di kedai yang cepat dan ramah.
Buka setiap hari (kecuali hari Kamis) dari pukul 17.00 hingga 23.00 WIB, kedai ini menjadi pilihan makan malam yang sempurna. Namun, karena terletak di kawasan padat, pengunjung yang membawa kendaraan pribadi disarankan bersabar mencari tempat parkir.
Bagi siapa pun yang ingin menikmati keaslian rasa Soto Bandung, kunjungan ke kedai Pak Simon menjadi hal wajib. Satu mangkuk akan membuat Anda kembali lagi dan lagi.
Informasi Wajib Soto Bandung Pak Simon
Alamat: Jalan Cibadak No.103, Karanganyar, Kec. Astanaanyar, Kota Bandung, Jawa Barat 40241
Jam Operasional: 17.00 - 23.30 WIB
Telepon: 0813-2277-1771
Instagram: @sotosimon103
Layanan Pesan Antar: GoFood
Alternatif Produk Serupa
1. https://s.shopee.co.id/4L8TdG2m3y
