AYOBANDUNG.ID -- Bandung tak pernah kehabisan cara untuk memikat hati para penjelajah rasa. Di tengah geliat tren kafe estetik yang menjamur di Kota Kembang, satu nama mencuri perhatian dengan pesonanya yang klasik dan kehangatan suasana yakni Emmy’s Kitchen.
Terletak di dalam Noor Hotel, sebuah Muslim boutique hotel yang memadukan kemewahan gaya Prancis dan sentuhan Islam, Emmy’s Kitchen hadir sebagai destinasi kuliner di Bandung yang tak hanya menggoda lidah, tapi juga memanjakan mata.
Memasuki area Noor Hotel di Jalan Madura, pengunjung seolah diajak melangkah ke dunia lain, di mana sebuah oasis elegan yang menyatu dengan atmosfer Bandung yang sejuk.
Di balik pintu megah hotel ini, Emmy’s Kitchen menyambut dengan nuansa shabby chic vintage yang menghangatkan hati. Konsep desainnya yang menggabungkan elemen klasik Eropa dan taman bunga menjadikan tempat ini magnet bagi para pencinta estetika.
“Konsep shabby chic vintage ini bukan hanya soal dekorasi, tapi juga soal kenyamanan. Kami ingin pengunjung merasa seperti di rumah sendiri, tapi dengan sentuhan keindahan yang membuat mereka ingin kembali,” ungkap Sales Executive Noor Hotel, Jeni Yogandini.
Emmy’s Kitchen menawarkan dua zona utama yang sama-sama memesona di antaranya area indoor bertema European classic dan area outdoor bergaya garden party.
Keduanya dirancang dengan detail yang memikat, mulai dari ornamen bunga, furnitur kayu pastel, hingga pencahayaan lembut yang cocok untuk swafoto atau sekadar menikmati waktu bersama orang terkasih.
Tak heran jika Emmy’s Kitchen menjadi pilihan utama bagi anak muda, pasangan, hingga keluarga yang mencari tempat nongkrong yang nyaman dan berkesan. Di tengah tren kafe estetik Bandung yang kian kompetitif, Emmy’s Kitchen tampil beda dengan karakter kuat dan suasana yang intimate.
“Harapannya, pengunjung betah dan merasa ingin mengajak teman atau keluarganya untuk kembali. Kami ingin menjadi bagian dari momen spesial mereka,” tambah Jeni.
Namun, daya tarik Emmy’s Kitchen tak berhenti di desain interiornya. Sajian kuliner yang ditawarkan pun tak kalah menggoda. Dari masakan khas nusantara hingga hidangan western, semuanya disajikan dengan presentasi cantik dan cita rasa yang autentik.
Salah satu menu andalan adalah Spicy Peri Peri Chicken. Menu ini menggabungkan teknik panggang khas Barat dengan sambal pedas yang diracik secara khusus.
Dani, juru masak Emmy’s Kitchen, menjelaskan bahwa sambal Peri Peri yang digunakan merupakan hasil perpaduan cabai bubuk impor dari Australia dan rempah-rempah lokal.
“Untuk penyajiannya, sambal ini diaduk sempurna dengan dada ayam sebelum dan sesudah dipanggang agar lebih meresap. Rasanya dominan pedas, asin, dan gurih, pas banget buat lidah orang Indonesia,” ungkap Dani.
Bagi pengunjung yang ingin menyeimbangkan rasa pedas dari Spicy Peri Peri Chicken, Emmy’s Kitchen juga menghadirkan minuman unik yaitu Avocado Cappuccino. Minuman ini memadukan kelembutan alpukat dengan aroma kopi hitam khas Aroma, ditambah susu segar dan es krim vanilla sebagai topping.
“Avocado Cappuccino ini menyegarkan dan bisa menetralisir rasa pedas. Kami ingin menawarkan pengalaman kuliner yang lengkap, dari makanan utama hingga minuman penutup,” jelas Dani.
Selain itu, Emmy’s Kitchen juga rutin menghadirkan seasonal menu dan promosi menarik yang disesuaikan dengan momen tertentu, seperti Ramadan, Natal, atau akhir tahun. Hal ini membuat pengunjung selalu punya alasan baru untuk datang kembali.
Dengan kombinasi estetika, kenyamanan, dan cita rasa, Emmy’s Kitchen menjadi representasi sempurna dari tren kafe Bandung yang tak hanya mengandalkan visual, tapi juga kualitas. Di tengah persaingan industri kuliner yang semakin dinamis, tempat ini membuktikan bahwa kehangatan dan keindahan bisa berjalan beriringan.
“Kami berharap Emmy’s Kitchen ini bukan sekadar tempat makan, tapi ruang untuk berbagi cerita, merayakan kebersamaan, dan menikmati hidup dengan cara yang indah,” pungkas Jeni.
Informasi Emmy’s Kitchen
Alamat di Jalan Madura No.6, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung
Alternatif kuliner dan UMKM serupa:
