Dago selalu menjadi tempat indah di Bandung, serta menjadi magnet bagi pecinta kuliner. Banyak sekali tempat kuliner yang bisa dikunjungi, tetapi ada labotorium rasa yang menyajikan perpaduan sempurna. Dengan suasana yang lebih intim dan sarat sejarah, seolah menjadi lorong waktu bagi penggemar makanan dulu. Berdiri sejak 1947 di Jl. Hasanudin No.12, Lebakgede, Kecamatan Coblong, Kota Bandung.
Sonny, selaku pemilik restoran Toko YOU yang legendaris di Bandung, menyatakan bahwa tempat ini didirikan oleh ayahnya yang dikhususkan menu olahan Mie serta kebutuhan sehari-hari untuk orang belanda. Tetapi, pada 1961 sang ayah meluaskan tokonya menjadi rumah makan yang bernama Toko YOU.
“Toko YOU ini didirikan tahun 1947 oleh ayah saya yang bernama Soeng You Siong, dikarenakan sering dipanggil You dan memang nama panggilan ayah saya You, jadi ayah saya menamakan rumah makan ini Toko YOU. Ayah saya membina usaha ini selama 32 tahun dari 1947 hingga 1979. Setelah itu saya mewarisi usaha ini dari 1979 sampai sekarang,” ujar Sonny, Minggu (09/11/2025).
Toko YOU sendiri memiliki aksen dekorasi yang khas dikarenakan pemilik resto menyukai barang-barang tua dan klasik. Selain dari aksen dan dekorasi klasik, toko YOU juga semangat dalam melakukan inisiatif sosial seperti membagikan makanan gratis setiap hari jumat yang sudah berlangsung sejak tahun 2016 sampai mereka memiliki tempat khusus untuk membagikan makanan gratis tersebut.
“Membagi makanan memberikan kebahagiaan batin bagi diri saya pribadi, ketika kita dimampukan oleh Allah untuk berbagi lebih dari biasa, maka berbagi, itu yang saya lakukan,” ujar Sonny.
Olahan makanan Toko YOU mengacu pada suatu standar yang sudah ditetapkan, dikarenakan pemilik mempunyai kegemaran dalam memasak, selain itu Toko YOU memiliki pabrik Mie sendiri yang membuat mereka tidak menggunakan MSG.
Makanan andalan para pelanggan Toko YOU sudah pasti Mie Yamin dengan bakso homemade serta pangsitnya yang kenyal, pesona kuliner Toko YOU tidak hanya disitu, mereka menawarkan banyak sekali berbagai macam makanan dengan spektrum rasa yang luas.
“Semua olahan makanan di Toko YOU mengacu pada standar yang saya tetapkan, karena kesukaan dan kebiasaan saya dalam memasak,” ujar Sonny.
Terdapat hidangan Chinese food, Western, dan tentu masakan Nusantara yang unik semuanya disajikan dalam suasana yang membuat bernostalgia. Selain Mie Yamin, terdapat rawon panggang dan ada menu yang bernama pangsit goreng papi yang berawal di tahun 60an. Masyarakat yang menjual pangsit hanya di pagi hari, pada sore hari dari pada dibuang dan tidak termakan, diolah menjadi menu makanan keluarga yang sekarang dijual dan menjadi menu yang wajib untuk di coba.
Bagi pengunjung kuliner yang ingin mencoba makanan ataupun minuman, toko YOU memiliki harga yang bervariasi. Dari makanan utama seperti mie, nasi, chinese food mulai dari Rp 40.000 hingga Rp 90.000 per porsi, sedangkan untuk menu pelengkap batagor, siomay, pangsit mulai dari Rp 15.000 hingga Rp 60.000 (tergantung jenis dan porsi).
Keunikan lain dari Toko YOU lagi ialah adanya meja khusus yang berisi berbagai ramuan jamu tradisional. Jamu-jamu yang diracik langsung saat dipesan seperti Jamu Paitan yang berkhasiat. Ini adalah spot yang sempurna bagi Anda yang ingin menikmati minuman kesehatan tradisional. Pilihan minuman lain yang melegenda termasuk Es Teh Hejo (Green Tea) yang terkenal pekat dan pahit, serta Kopi Susu yang menggunakan biji kopi Aroma yang juga legendaris di Bandung.
Lebih dari sekedar kuliner, Toko YOU juga menawarkan untuk bernostalgia, dengan interior yang khas membuat pengunjung seolah kembali ke masa lampau. Toko YOU telah menjadi tempat destinasi kuliner yang wajib untuk dikunjungi karena memadukan tradisi, kualitas, suasana unik, yang membuktikan bahwa tempat ini memang layak menyandang gelar legendaris dan lebih dari sekedar rumah makanan yang terkenal. (*)
