AYOBANDUNG.ID -- Pas jam kerja tiba-tiba diserang kantuk berat atau rasa bosan? Situasi ini pasti akrab buat banyak orang, terutama mereka yang harus tetap fokus di depan layar atau di tengah tumpukan dokumen.
Dalam kondisi seperti itu, camilan renyah sering jadi penyelamat. Tapi bagaimana jika camilan tersebut bukan hanya bikin melek, tapi juga membawa manfaat sehat?
Di sinilah cerita Meliza bermula. Perempuan asal Cimuncang, Kota Bandung ini tak sekadar membuat stik keju seperti biasanya.
Ia meracik Meliza Snack, cheese stick yang dipadukan dengan sayuran seperti bayam, wortel, dan bawang, menghadirkan camilan unik sekaligus bergizi.
"Saya pilih sayuran karena jarang ada yang buat cheese stick pakai varian rasanya dari bahan sayuran. Tapi walaupun dia varian rasa bayam atau wortel, tetap aja bahan dasar utamanya pakai keju," ungkap Meliza saat berbincang dengan Ayobandung.
Semangat berkreasi Meliza muncul dari kebutuhannya sendiri, mencari camilan nikmat tapi tidak bikin rasa bersalah.
Ia ingin cemilan yang bukan hanya gurih, tapi juga punya nilai lebih, sehat, alami, dan tetap menggugah selera. Karena itu, ia menolak menggunakan pewarna atau perasa buatan.
Dari situ, ia mulai bereksperimen, mencampur keju dengan berbagai bahan alami seperti wortel, bayam, dan bawang.
Hasilnya adalah stik keju yang bukan sekadar gurih menggoda, tetapi juga membawa nilai lebih dari sisi kesehatan. Tak ada tambahan pewarna, tak ada perasa buatan.
"Kita enggak pakai bahan pewarna atau ekstrak lain. Tapi ini asli sayuran yang diblender dan satukan dengan adonan. Jadi cheese stick ini gak pakai pewarna, karena selain ambil rasa, kita juga ambil buat warna," tambahnya.
Dinamakan Meliza Snack, produk ini menjelma jadi pilihan camilan kantor yang tak membosankan. Cocok disantap saat kantuk menyerang atau saat butuh jeda di tengah rapat daring yang tiada akhir.
Kini Meliza Snack hadir dalam empat varian seperti keju, bawang, wortel, dan bayam. Camilan ini juga cocok untuk dinikmati kapan saja baik di sela pekerjaan, sebagai teman nonton, atau sekadar pelepas penat di sore hari.
Pemasarannya pun sederhana namun efektif. "Kita layani pembelian di rumah. Untuk reseller Rp5.000/bungkus dan eceran Rp7.500. Pembelian juga bisa berupa eceran atau mau beli kiloan juga bisa," pungkas Meliza.
Di balik renyahnya stik keju yang ia buat, ada tekad seorang perempuan yang percaya bahwa makanan ringan tak harus identik dengan 'kosong nutrisi'.
Meliza meracik ide, hati, dan bahan lokal menjadi camilan yang bukan sekadar pengganjal lapar, melainkan juga bentuk kasih sayang dari dapur rumah yang hangat.
