AYOBANDUNG.ID -- Bandung semakin menegaskan dirinya sebagai kota yang bukan hanya kaya akan kuliner, tetapi juga menjadi pusat lahirnya tren gaya hidup sehat.
Di tengah derasnya arus kafe dan restoran yang berlomba menghadirkan menu kekinian, Treat a Cup tampil berbeda dengan menekankan pentingnya kesadaran akan kesehatan melalui makanan dan minuman yang mereka sajikan.
Kehadiran cabang kelima di Botanica Mall menjadi momentum penting, bukan hanya bagi Jawara Group sebagai pengelola, tetapi juga bagi masyarakat Bandung yang semakin peduli pada pola konsumsi sehat.
General Manager Jawara Group, Stevi Setiadi, menegaskan bahwa Treat a Cup hadir untuk lebih dari sekadar tempat nongkrong. Pasalnya, Treat a Cup ingin menjadi ruang yang menyatukan kesenangan dan kesadaran.
Baca Juga: Bandung dan Krisis Sunyi: Menyuarakan Kesadaran Kesehatan Mental di Kota Urban
“Kami berharap bahwa cabang ini bisa menjadi tempat untuk hangout, nongkrong, WFC dan juga tempat yang menyediakan berbagai pilihan makanan, baik yang happening saat ini ataupun menu-menu sehat lainnya yang bisa mendukung lifestyle anak muda sekarang ataupun orang tua yang masih ingin nongkrong dan beraktivitas,” ujarnya pada Sabtu, 6 Desember 2025.
Bandung sendiri sedang mengalami pergeseran tren kuliner. Data terbaru dari Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Bandung mencatat lebih dari 9.300 restoran dan kafe aktif hingga 2024, dengan semakin banyak di antaranya yang menawarkan menu sehat.
Hal ini menunjukkan bahwa masyarakat mulai mencari keseimbangan antara cita rasa dan kesehatan. Treat a Cup menangkap peluang ini dengan menghadirkan menu yang tidak hanya lezat, tetapi juga ramah bagi tubuh.
Salah satu inovasi yang dihadirkan adalah Bilvie To Go. Konsep ini menjawab kebutuhan masyarakat urban yang serba cepat, namun tetap ingin menjaga pola makan sehat.
“Kita tahu bahwa zaman sekarang pengin semuanya serba instant dan cepat sehingga makanan ini dapat disajikan kurang lebih 2 menit dan sudah ready untuk nongkrong dan kerja ataupun mau sarapan dengan kejar-kejaran waktu itu sangat memungkinkan,” jelas Stevi.
Stevi mengungkapkan, Bilvie To Go tidak hanya menawarkan kecepatan, tetapi juga kualitas. Menu yang dihadirkan dirancang agar tetap sehat, dengan pilihan snack rendah gula dan sajian yang tidak berlebihan. Croissant dan cake yang tidak terlalu manis menjadi contoh bagaimana Treat a Cup berusaha menghadirkan makanan yang aman dikonsumsi tanpa rasa bersalah.
Baca Juga: Bandung dan Tumbler, Ketika Gaya Hidup Sehat Menjadi Identitas Sosial
Kesadaran akan kesehatan juga hadir dalam sajian kopi. Treat a Cup, lanjut Stevi, menawarkan kopi yang ramah bagi penderita maag atau GERD. Dengan demikian, kopi bukan lagi sekadar minuman penambah energi, tetapi juga bagian dari gaya hidup sehat yang inklusif.
“Untuk sajian yang lainnya kita masih berfokus beberapa di kopi yang tidak perih ke lambung ataupun tidak memiliki efek samping ketika mungkin ada yang sakit maag atau yang gerd mau ngopi itu masih ramah,” tambah Stevi.
Lebih dari sekadar menu, Treat a Cup juga menghadirkan ruang yang mendukung aktivitas sehat. Kapasitas cabang Botanica Mall mencapai 60–70 orang, dengan fasilitas colokan listrik untuk WFC, semi sofa yang nyaman, dan sirkulasi udara yang baik. Ruang ini dirancang agar anak muda bisa bekerja, bersosialisasi, sekaligus menjaga kesehatan melalui pilihan konsumsi yang tepat.
Stevi menegaskan bahwa Treat a Cup tidak hanya menjual makanan, tetapi juga mendukung kegiatan olahraga dan aktivitas anak muda. Dengan demikian, Treat a Cup menjadi bagian dari gerakan yang lebih besar yakni semangat untuk membangun kesadaran akan pentingnya hidup sehat.
Baca Juga: Langkah Kecil, Dampak Besar: Gaya Hidup Sehat Menjadi Gerakan Sosial di Bandung
“Kami juga mensupport banyak kegiatan olahraga ataupun nongkrong untuk anak-anak muda sehingga memiliki pola lifestyle atau hidup yang sehat dimulai dari apa yang dikonsumsi tapi tetap enak di dalam setiap sajiannya,” ujarnya.
Hal ini juga sejalan dengan tren atau fenomena di mana menjamurnya berbagai resto sehat di Bandung yang kini tampil lebih Instagramable, rendah kalori, dan tetap lezat. Kuliner sehat bukan lagi sekadar kebutuhan medis, tetapi telah menjadi bagian dari gaya hidup yang fashionable dan estetik.
Bandung sebagai destinasi wisata kuliner juga memperkuat peluang ini. Sepanjang 2024, kota ini dikunjungi lebih dari 8,5 juta wisatawan domestik dan mancanegara. Tingginya kunjungan wisatawan membuka pasar luas bagi resto yang menawarkan konsep sehat, karena wisatawan kini juga semakin peduli pada pilihan makanan yang mendukung kesehatan.
Kolaborasi Treat a Cup dengan brand internal seperti Bilvie memperkuat ekosistem bisnis Jawara Group. Dengan menghadirkan konsep Bilvie To Go, Treat a Cup tidak hanya memperluas variasi menu, tetapi juga memperkuat identitas sebagai pelopor kuliner sehat yang relevan dengan kebutuhan generasi kini.
Harga yang terjangkau menjadi strategi lain untuk memperluas jangkauan pasar. Stevi menekankan bahwa kuliner sehat tidak harus mahal, sehingga bisa diakses oleh berbagai kalangan. Strategi ini penting untuk menjadikan gaya hidup sehat sebagai sesuatu yang inklusif, bukan eksklusif.
Bandung kini semakin mengokohkan diri sebagai pusat inovasi kuliner di Indonesia. Dengan jumlah resto yang terus bertambah dan tren sehat yang menguat, kota ini menjadi laboratorium hidup bagi eksperimen kuliner yang menggabungkan rasa, estetika, dan kesehatan.
Generasi muda Bandung menjadikan kuliner sehat sebagai bagian dari identitas mereka. Nongkrong bukan lagi sekadar bersosialisasi, tetapi juga cara menjaga kesehatan dan produktivitas. Treat a Cup menangkap momentum ini dengan menghadirkan ruang yang mendukung interaksi sosial sekaligus gaya hidup sehat.
Baca Juga: Bandung Mengayuh Peluang, dari Gaya Hidup Sehat Menuju Bisnis Berkelanjutan
Meski tren sehat berkembang, tantangan tetap ada. Edukasi konsumen dan konsistensi kualitas menjadi faktor penting. Namun Treat a Cup menjawabnya dengan inovasi menu, konsep ruang, dan komitmen pada kesehatan. Dengan strategi ini, Treat a Cup tidak hanya bertahandan menjual makanan, tetapi juga menawarkan ruang hidup sehat yang relevan dengan kebutuhan generasi kini.
“Kami ingin setiap orang yang datang ke Treat a Cup merasakan bahwa hidup sehat bisa dimulai dari pilihan sederhana, dari apa yang mereka makan dan minum, tanpa kehilangan rasa nikmat dan kebersamaan," ujar Stevi.
Alternatif produk kuliner sehat atau kebutuhan serupa:
